１昨年（２０２０年）の４月に、ネットでブラックベリーの苗木を購入しました。
昨年は、その株から採った実でジャムを作りました。 とても美味しかったです。
2022.4.28
写真は今年の春、撮ったものです。
ブラックベリーはひと夏で新梢が２ⅿ以上伸びるので、結束用の白い紐で枝が 下に垂れないように引っ張っています。葉がなくなるとなんだか無残な姿に見えます。
このブラックベリーは真冬の１月になっても葉が落ちないのです。雪の重みが加わってだんだんと落ちるのですが、それでも春先まで残っています。
2022.4.28
これが剪定後の姿です。
ここには３株植えてあるのですが、１株に１～２本の枝しか残っていません。
ブラックベリーは、その年に実をつけた枝は翌春、新芽が出てきません。枯れてしまうようです。
2022.4.25 2022.4.25
写真左が昨年実が生った枝で、新芽が出てきていません。 右が昨年新梢を長く伸ばして、今年、その新梢の葉腋から枝を４０～５０ｃｍ伸ばしその先に果実をつけます。なので、昨年果実が生った枝は全て切除したのです。それが上の写真です。
ブラックベリーは毎年根元付近から充実した新梢を出させないと、安定した収穫は望めないようです。
2022.4.25
それで、充実した新梢を出させるために、とりあえず、根元に堆肥を敷き詰めてやりました。毎年、やろうと思っています。
写真の株の根元から３～４本、充実した新梢がでてくると、来年が楽しみなのですが・・・・・・。
以下は、２０１３．８．１３にこのブログに投稿したものです。
昨日、お隣さんからブラックベリーをいただきました。
摘んで口に入れると、ブラックベリーの甘さが口に拡がります。一粒の大きさが2.５㎝×１.５㎝と比較的大きめです。夕食後のデザートにヨーグルトに入れて食べました。美味しかったです。
2013.8.14
下の写真は、お隣の奥さんが収穫したその直ぐ後に撮ったもので、ブラックベリーの実は赤いものしか残っていません。これから順次黒く色づいてきます。
2013.8.14
お隣さんのブラックベリーは、幅３M 、高さ２ｍにして仕立てる？，造っています。ブラックベリーなどキイチゴの仲間は匍匐性というか、ひと夏で茎が２ｍ以上も伸張して地面を這います。それで、お隣さんは生垣状に仕立てているのです。
2012.8.12
このように、赤から黒く変わったら収穫適期です。もっと正確には、黒く熟しても摘まんで採りづらいものはまだ未熟で、完熟したものは簡単に採れます。未熟のものは酸っぱ味が強いですが、完熟ものは、甘味と酸っぱ味が程よく調和しています。
2012.6.18
ブラックベリーの花は、６月～７月にかけて咲き、房状の花序に３ｃｍ前後の白い花を咲かせます。
このブラックベリーには、クロミキイチゴやブラックラズベリーなどの名前があります。北大植物園の樹名板には、クロミキイチゴ（Rubus allegheniensis)と、北海道樹木図鑑は、クロミキイチゴ＜ブラックラズベリー＞（Rubus occidentalis)と書かれています。どちらも北米原産ですので、種（しゅ）は違うのですが、良く似た仲間なのでしょう。おそらく、他にもこれらと似た似た種類があって、これらの黒くなる実の仲間を総称してブラックベリーと呼んでいるのでしょうかね。
＜余談：ブラックベリーは家庭向きの果樹＞
〇モモ、ナシ、リンゴ、ウメ、ブルベリー、ナッツ類など多くの果樹は、生鮮食品、ドライフルーツ、缶詰などとしてスーパーなどの店頭に並んでいます。しかし、ブラックベリー、生食はもちろん、ジャムも身近な食料品店ではなかなか手に入れることは難しいです。インターネットで調べると通販で手に入れることはできますが、通常の買い物で求めるのは日本ではなかなか難しいようです。
〇 ブラックベリーの実は非常に柔らいので、少し大きめボールに積重ねて収穫すると、皮が破れて紫色の果汁が垂れ、実も半分潰れたようなものが出てきます。生食適期が短いので収穫したら直ぐに食べるかジャムにする必要があります。大量生産向きではなく、せいぜい“道の駅”でその日に収穫したものを少量販売できる程度でしょうか。
〇このブラックベリーは、ブルーベリーと同等のアントシアニンを含むポリフェノール類を豊富に含んでおり（確かにあの黒色の実はそのような感じを受けます）、今はやりの機能性食品として評価されています。
〇土壌適応性は広くどこででも育つようです。また、サクランボやプラムのように違う品種を２本植えなければ実が生らない他家受粉の性質もありません。
〇ブラックベリーは、今年伸びた新梢の各葉腋に花芽をつけ、翌春各葉腋から新芽が伸ばし、それは４０～５０㎝伸びて、その先に果実が生ります。
