四季折々に変化する樹木など植物を観察して樹まぐれに日記を書いています。
〇 ネギ
2014.8.1
右側 : 5月22日に、園芸店より苗を購入。 草丈60~70cm。7月中下旬より食べ始める
左側 : 5月22日は種、現在の場所へ、6月30日に植え直し。草丈20cm。食べるのは9月上旬からか?
ネギの軟白部分を多くしようと土かけをするのですが、うね幅が狭いため思うようにできないのです。
〇ダイコン、カブ、スティックブロッコリー
2014.8.1
左側 : ダイコン 6月8日は種。 もう十分な太さになっています。
カブ 6月8日は種.。 7月20日頃から収穫
右側 : スティックブロッコリー 5月7日は種、5月24日定植。7月16日より食べ始める
〇 ミズナ、ニラ、サンチュ、ビタミンナ
2014.8.1
・手前右側 : ミズナ 4月26日は種、現在、毎朝、葉を少しちぎってサラダに利用
・手前左側 : ニラ 6月8日、イチゴパックには種、6月24日移植(現在の場所へ) 草丈15cm 成長遅い。食べられるのは来年。
・ミズナの奥 : サンチュ 苗を頂いて、7月中旬?に定植。葉は次から次に出てくるので、夕食のメニューが焼肉の場合、それを包む食材として利用。このサンチュは、2~3株植えておくと、野菜サラダ、焼肉と利用価値あり。
・サンチュの奥 : ビタミンナ 6月4日は種。新葉が順次出てくるので、その新葉を野菜炒めに利用。

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